Се бори против слободните радикали одложувувајќи го процесот на стареење. Не влијае само на кожата, туку и на мускулите, кардиоваскуларните и репродуктивните системи. Тој е вистински крал на витамините. Тој е еден од најсилните антиоксиданти што влијае на нашето целокупно здравје. Исто така е важен и за плодноста на жената.
Што е витаминот Е?
Витаминот Е содржи токофероли и токотриеноли, кои се основни хранливи материи. Витаминот Е се додава во храната – обележан е со симболот E306, а неговите синтетички колеги се E307, E308 и E309.
Витаминот Е се раствора во мастите, т.е. се сладира во телото, не се излачува во урина и потта. Дневната потреба за витамин Е е 8 мг кај жени, 10 мг кај мажи, 6 мг кај деца.
Витамин Е – улогата во организмот
Неговата најважна функција е борбата против слободните радикали. Благодарение на витаминот Е, клетките стареат бавно. Покрај тоа, витамин Е влијае на:
- згрутчување на крвта
- мускулите
- нивото на холестерол
- ја поддржува овулација,
- се грижи за развојот на фетусот
Што се однесува до неговиот ефект врз кожата, покрај тоа што го одложува процесот на стареење, витамин Е ја обновува, храни и го навлажнува епидермисот. Поради оваа причина тој е честа состојка во кремите, мастите и различните козметички производи за нега на кожата.
Извори на витамин Е
Не е тешко да му се обезбедите на телото вистинска количина, бидејќи обично се наоѓа во производите со растително потекло. Витаминот Е може да се најде во:
- семки од сончоглед
- семки од тиква
- бадеми
- ореви
- кикирики
- лешници
- растителни масла
- маслинки
- спанаќ
- авокадо
- моркови
- малини и капини, боровинки и суви кајсии
Витаминот Е се наоѓа и кај производи од животинско потекло – во млекото и млечните производи, како и во јајцата.
Недостаток на витамин Е иако многу редко се случува, може да доведе до општо слабеење на организмот, а покрај тоа и до:
- опаѓање на косата
- анемија
- абортус
- проблеми со плодноста
- губење на мускулите
- оштетување на нервите
- проблеми со кожата
Вишок на витамин Е
Телото го елиминира вишокот на витамин Е, па затоа е тешко да се зборува за предозирање. Ако постои вишок на витамин Е, може да се манифестира како:
- замор
- мускулна слабост
- главоболки
- оштетување на видот
- гастроинтестинални нарушувања
Витамин Е за време на бременоста
Лекарите на трудниците им препорачуваат витамин Е бидејќи е многу важен. Позитивно влијае на развојот на фетусот, видот на бебето, заедно со фолната киселина го намалува ризикот од оштетување на нервниот систем и вродени мани. Исто така, може да спречи абортус. Се разбира, дополнувањето не е секогаш потребно, бидејќи на многу жени им е потребна правилна исхрана. Дневниот услов за витамин Е кај бремени жени е 15-19 мг на ден.