Црвеното месо не треба да се јаде навечер бидејќи може да предизвика раздразливост и несоница.
Објаснување за оваа појава дава биохемијата. Свинското и говедското месо поттикнуваат создавање супстанци кои се одговорни за хиперактивност кај луѓето. Намирниците од животинско потекло претставуваат еден вид допинг бидејќи го зголемуваат чувството на енергија, сила и агресивност.
Освен месото, во вечерните часови треба да избегнувате чоколадо, мрсна храна и житарки. Најдобро е оброкот навечера да содржи зеленчук, пченка, ориз ,ѓумбир, домат, банана, бадеми и семки зато што оваа храна содржи мелатонин -хормон кој го регулира сонот.