Модриот патлиџан е зеленчук со ниска концентрација на јаглени хидрати, не содржи масти и има само 20 калории по парче. Богат е со влакна поради што придонесува за подолготрајно чувство на ситост. Според некои истражувања, хлорогеничната киселина која што е присутна во овој плод многу придонесува за намалување на масните наслаги.
Тоа се предности кои што прават тој да биде одличен сојузник во борбата против вишокот на килограми.
- Ги ублажува проблемите со варењето
Горчливите состојки во модриот патлиџан се заслужни за ослободување на грчевите од желудникот и останатите желудечни и цревни проблеми.
Плодовите на модриот патлиџан се богати со влакна кои што го штитат дигестивниот тракт и помагаат во одржувањето на функционалноста и здравјето на целиот дигестивен систем.